CUISINIER polyvalent H/F street food vietnamienne NOISY LE GRAND (93160)
Restaurant STREET FOOD (influence vietnamienne) situé au 7 allée des performances à NOISY-LE-GRAND dans un laboratoire.
------------------------------------------------------------------------------------------
Horaire d'ouverture du restaurant :
- du Mardi au Jeudi de 11h30 à 14h30 (midi) et de 18h30 à 22h30 (soir)
- Vendredi de 11h30 à 14h30 (midi) et de 18h30 à 23h30 (soir)
- Samedi de 18h30 à 23h30 (pas de service du midi)
------------------------------------------------------------------------------------------
Service à emporter et en livraison principalement, avec un petit surplace qui arrive très prochainement mais sans contact avec les clients. Ambiance chaleureuse et conviviale en cuisine.
------------------------------------------------------------------------------------------
Responsabilités et missions :
Préparation et cuisson des burgers - banh mi - plats - plonge - nettoyage (plan hygiène et sanitaire à suivre) - gestion des stocks - rotation des produits - gestion de la chaine du froid.
Qualifications et compétences :
Comprend et peut s'exprimer en français, propre et organisé, ponctuel, souriant, connaissance cuisine (idéal vietnamienne), adaptabilité nécessaire au fonctionnement du restaurant.
------------------------------------------------------------------------------------------
Nombre d'heures : 35 h/semaine repas du midi et du soir compris.
Date de début prévue : 20 mars
Type d'emploi : CDI
Contact : dragonstreetfood1@gmail.com